blog




  • Watch Online / «Przedrewolucyjny kalendarz siewu na rok 2017" Paweł Syutkin, Olga Syutkina: pobierz fb2, czytaj online



    O książce: 2016 / Czego nie uprawiano w XIX wieku na daczach i majątkach! Iwan Fedorowicz Tyutczew, najmłodszy syn wielkiego poety, uprawiał nawet ananasy w Muranowie pod Moskwą. A kapuśniak z marynowanymi ananasami był tradycyjnym przysmakiem tego gościnnego domu. Życie toczy się dalej, a dziś dla wielu dacza powraca do swojego przedrewolucyjnego formatu. A wraz z tym pojawia się zainteresowanie okolicznymi rolnikami i żywnością produkowaną w ich gospodarstwach. Lokalne atrakcje kulinarne. Ta właśnie przeszłość, w którą chce się wierzyć, była smaczna, przyzwoita i przyjemna.